咸排骨的腌制方法

咸排骨的腌制方法的做法说明
咸排可以跟大白菜烧汤也可以做火锅底
咸排骨的腌制方法的食材和调料
食盐 | 500g |
花椒 | 10g |
肋排 | 2千克 |
咸排骨的腌制方法的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要的东西
- 第2步.
将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用
- 第3步.
把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上
- 第4步.
晒干即可
小贴士
1.盐跟花椒必须炒制,须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天
咸排可以跟大白菜烧汤也可以做火锅底
食盐 | 500g |
花椒 | 10g |
肋排 | 2千克 |
准备好需要的东西
将盐放入锅内炒制变黄放入花椒炒香即可,放凉备用
把炒好的花椒盐均匀的涂抹再排骨上
晒干即可
1.盐跟花椒必须炒制,须小火。避免炒焦2.排骨腌制7天