棉花糖版牛扎糖

棉花糖版牛扎糖

棉花糖版牛扎糖的做法说明

过年做些牛扎糖,孩子吃的开心,大人吃的放心。用了焙友棉花的方子,很不错哦!

棉花糖版牛扎糖的食材和调料

棉花5包(90克1包)
花生(烤熟去皮)500克
奶粉200克
黄油70克

棉花糖版牛扎糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    一一称好所有材料

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油放热锅小火融化,加棉花糖用木铲炒至融化。

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棉花糖融化好加入200克奶粉拌匀,加入500克花生拌匀,此刻可以用手(小心烫伤)

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入金盘用刮刀弄匀,我的刮刀是大号的,待冷却。

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却至稍硬切成大小合适的糖即可,此步骤很费力。

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一颗颗包好,虽然简单,但也是体力活。

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后一步~装入纸盒,立马颜值提升了。

    棉花糖版牛扎糖的做法步骤 第7步

小贴士

糖不要冷却太久至硬了切,不然易碎而且难切。

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