蜂蜜蒜香鸡排
蜂蜜蒜香鸡排的做法说明
好吃低脂又简单的鸡胸肉 我超爱！
蜂蜜蒜香鸡排的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料 开始啦
- 第2步.
鸡胸肉片好 放入容器中 加胡椒 食用盐腌制 正反两面都要按摩 充分入味
- 第3步.
两勺蜂蜜 加入一勺橄榄油 蒜切成蒜末 放入蜂蜜内搅拌均匀
- 第4步.
将拌匀的蜂蜜 蒜末均匀抹在鸡肉上（正反两面都要涂抹）最后挤上柠檬汁 用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一到两个小时
- 第5步.
锅热后倒入一点橄榄油 放入腌好的鸡肉 小火煎制 等待一面上色后 翻过来煎另一面 用叉子能轻松插透 没有汁液流出来就OK啦。如果锅内还有肉汁 可以加一小块黄油 等到黄油化后 挤点柠檬汁进去 关火 浇到鸡肉上
小贴士
鸡肉不要煎很久 容易又干又硬 鸡肉腌制时间可以长一点 如果喜欢蒜香味 可以多放蒜 没有硬性标准的啦
