jacket potato杰克土豆
jacket potato杰克土豆的做法说明
英国地道简餐，也叫穿皮夹的土豆。
如下材料做的是一人份。
jacket potato杰克土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净搓干净后（无需去皮），用纸巾包裹吸干表面水分。
- 第2步.
准备器皿（最好如图垫层锡纸，不然很难清洗，同时也方便携带出门） 抠一块黄油出来涂满土豆表面
- 第3步.
像搓澡一样使劲搓⚈้̤͡ ˌ̫̮ ⚈้̤͡" 好羞涩 完了抹盐在表面
- 第4步.
烤箱预热5分钟后放进去烤50分钟，160度（途中可根据土豆皮颜色来调整温度）
- 第5步.
金枪鱼罐头翻出来用汤勺压碎
- 第6步.
麦菜切碎，可根据自己口味喜好添加蔬菜。如果招待客人可以添加小番茄既美观又解腻
- 第7步.
混在一起，加入沙拉酱，开始搅拌
- 第8步.
好吃的秘诀是加一个水煮鸡蛋碾碎，口感更佳
- 第9步.
最后土豆出炉，切十字。 往缝里丢一至两块黄油（这一步忘记拍照，自行脑补） 再把搅拌好的酱料铺到土豆上面。 或者像上图那样把土豆剥开，把酱料塞进缝里。
- 第10步.
即食，完成（不要把皮给吃了Ծ‸Ծ）
小贴士
过程中用的刀啊砧板，器皿之类的，我都用开水烫过一遍。
因为食材基本是即食，没有经过加热烹饪。
所以这么做会吃起来会更加卫生～
