快手零失误 汤年糕
快手零失误 汤年糕的做法说明
这道菜超方便，又快手又有好吃，像我这种手残党都零失误啊喂！（第一次发菜谱，好紧张的呢）
快手零失误 汤年糕的做法与步骤
- 1.
娃娃菜洗干净切片，豆腐皮切丝，（年糕我买的已经切好的长条形的，所以不用切啦！）咸肉切薄片，备用
- 2.
锅中热油，将咸肉放入锅内翻炒至发白，当然你要是喜欢肉更香一点得话炒到有点发黄也可以，但是不要太过
- 3.
放入娃娃菜继续翻炒至娃娃菜自然出水，盖盖闷出气
- 4.
揭开盖后依口味加适量的盐（我不爱吃味精没有放了，吃的话也可以加味精）继续翻炒一会，直至娃娃菜已经很软啦
- 5.
加入高汤或者开水，放入豆腐皮大火煮至沸腾
- 6.
然后加年糕和泡菜，继续盖上盖煮
- 7.
沸腾后年糕软了就可以出锅开吃啦！！很简单有没有～也很美味哟！
- 第8步.
完成后出锅
