番茄鸡蛋盖饭

番茄鸡蛋盖饭

番茄鸡蛋盖饭的做法说明

还记得那些年学校食堂的经典菜肴,仿佛还能依稀听到食堂阿姨的大嗓门~圆圆红红的番茄配上鲜嫩金黄的鸡蛋,酸酸甜甜的口感浇在香喷喷的白米饭上,无论是视觉还是味觉都让人口水直流。汤汁味浓,米饭的最佳伴侣。就像康师傅红烧牛肉面一样,经典的味道及经典的搭配,经典中的经典啊。

番茄鸡蛋盖饭的食材和调料

番茄2个
鸡蛋2个
米饭1碗
食盐2勺
绵白糖2勺
2根
少许
食用油2勺

番茄鸡蛋盖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,小葱切末,番茄切块。备用。

    番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打两个鸡蛋入碗,均匀搅拌蛋液。

    番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火倒油,倒入鸡蛋液,再倒入番茄均匀翻炒。

    番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入食盐2勺,加入绵白糖2勺,加少许水再加葱末,均匀翻炒。

    番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻炒盛出并浇到米饭上,就可以美美的享用了~

    番茄鸡蛋盖饭的做法步骤 第5步

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