意式酱油薄饼式
意式酱油薄饼式的做法说明
松松脆脆，香气袭人，是令人怀念的滋味
意式酱油薄饼式的做法与步骤
- 第1步.
1、将软化的无盐黄油放入钢盆中，以搅拌器搅拌，慢慢加入白砂糖，以搅拌器擦底搅拌至泛白。
- 第2步.
3、再加入蛋白后充分搅拌，尽量不让水油分离。
- 第3步.
4、加入酱油，搅拌均匀。 5、将米粉过筛至步骤4，搅拌均匀。
- 第4步.
6、用挖球勺将面糊（30g）放入已预热好的多功能机蛋卷烤盘中(最高温MAX预热)，烘烤2-3分钟即可
- 第5步.
注意，上盖需要轻轻的放下，不要用力压，否则会太薄，不成型。
- 第6步.
7、烤好后，将薄饼卷在圆形的模型或玻璃杯成型。
- 第7步.
入圆柱模型上
- 第8步.
成型
- 第9步.
成品图
- 第10步.
成品图
- 第11步.
成品图
