顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)

顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)

顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)的做法说明

我老公是个吃面达人,对面条情有独钟,我把几种口味结合到了一起,结果是一碗不够吃必须加量,哈哈哈,奉献给厨友们,为你最爱的人烹制美食,一起加油吧!

顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)的食材和调料

油:香(尽量要叶)200g
生抽120g老抽100g
200g
60g
麻椒油1大勺
芝麻1大勺
陈醋1勺
肉臊:
肉馅半小碗
五香粉半小勺
适量
老抽1小勺
蚝油2大勺
辣椒适量,根据自己口味
芝麻适量

顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)的做法与步骤

  1. 第1步.

    熬葱油:锅内油烧热加入香葱小火炸干出香味,加入老抽、生抽、糖再熬五分钟即可

    顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉臊:锅烧热加入适量油,放入肉馅炒变色,加入葱姜末、五香粉、干辣椒面炒香后,加入老抽、蚝油翻炒(如果干的话,可以加入半碗水收汁即可)关火撒入芝麻翻炒均匀

    顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芝麻酱、醋、麻油、适量葱油搅匀,调好的酱汁与煮好的过水碱面搅拌均匀,撒上肉臊,葱末,开吃

    顿顿吃都吃不腻的肉臊葱油麻油拌面(抓住老公的胃)的做法步骤 第3步

小贴士

葱油别熬糊了,要有耐心时刻观察,倒入酱油和生抽后要小火熬

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