火腿娃娃菜

火腿娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   将娃娃菜切去根部，手撕成片，火腿切丝或片

2. 2.

   锅内加入鸡或排骨高汤，将娃娃菜、火腿丝放入，慢火煨烂。

3. 3.

   将娃娃菜、火腿捞出，放入汤碗内，将锅内余汤勾芡。

4. 4.

   汤碗内加入葱丝，将勾芡后的汤汁淋上即可。