法式大骨莲藕汤
法式大骨莲藕汤的做法与步骤
- 第1步.
藕去皮，留藕节 莲藕切大块，姜切片
- 第2步.
大骨飞水
- 第3步.
加水至没过全部食材
- 第4步.
高压锅压制30分钟
- 第5步.
出锅加适量盐调味
小贴士
1.莲藕藕节不要丢掉，是非常好的一味中药。
2.加水一次加够，不可中途二次加水。
3.加入几颗花椒能很好去腥体味。
藕去皮，留藕节 莲藕切大块，姜切片
大骨飞水
加水至没过全部食材
高压锅压制30分钟
出锅加适量盐调味
1.莲藕藕节不要丢掉，是非常好的一味中药。
2.加水一次加够，不可中途二次加水。
3.加入几颗花椒能很好去腥体味。
