松子拌菠菜(温热版)

松子拌菠菜(温热版)

松子拌菠菜(温热版)的做法说明

操作简单快手,营养健康清爽,温热的拌菜,非常适合冬天。

松子拌菠菜(温热版)的食材和调料

菠菜胡萝卜橄榄油、麻油
松子

松子拌菠菜(温热版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    主料很简单,就是菠菜、胡萝卜、松子仁

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油我用了两种,橄榄油和白芝麻油,增添风味、增加不饱和脂肪酸的来源;

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠菜焯水,水开入锅、绿色变深即可捞出;

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    焯水之后的菠菜拧干水分、切小段;

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里先加少量水,然后加适量橄榄油和麻油(这么做可以避免高温破坏油脂成分),再把切成小丁的胡萝卜入锅炒煮,直至胡萝卜熟,关火;

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入菠菜、松子仁,撒少许盐,拌匀即可。

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    操作简单、健康清爽。

    松子拌菠菜(温热版)的做法步骤 第7步

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