自制各种风味蛋白棒

自制各种风味蛋白棒的做法说明
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自制各种风味蛋白棒的做法与步骤
- 第1步.
用到的材料,抹刀、量勺、蛋白粉、糖浆、小锅
- 第2步.
将糖浆与香草精混合倒入小锅,开小火
- 第3步.
约1分钟后混合糖浆开始冒泡,立刻关火
- 第4步.
加入牛奶、蛋白粉搅拌。若不能成型,加入适量水或牛奶,要少量慢慢加入,直到混合成团
- 第5步.
面团冷却后取出
- 第6步.
揉成小长方形
- 第7步.
加入适量彩色糖屑
- 第8步.
长方形面饼折叠卷起,将彩色糖屑包裹住,然后在揉成一个新的小长方形。
- 第9步.
如果喜欢,可以再在表面撒上一些糖屑。这一步的蛋白棒已经可以直接吃了。如果喜欢吃饼干可以放烤箱170°烤5-6分钟
- 第10步.
5分钟出来的饼干较为酥软,喜欢脆饼干的小伙伴可以适当加长时间。
小贴士
其他口味的做法:
Mocha Caramel- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Mocha Caramel Trutein protein, 1/4 tsp vanilla extract, 1/2 tbsp cold pressed coffe, 1/2 tbsp Enjoy Life chocolate chips
Almond Orange- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Orange Creamsicle Trutein protein, 1/4 tsp almond extract, 1 tsp almond milk, 1 tbsp sliced almonds, 2 slices of Trader Joes dehydrated oranges
Red Velvet- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Red Velvet Trutein protein, 1 tsp almond milk, 1/2 tsp cacao powder, 2 pieces Red Velvet bites (roughly chopped)
Blueberry Cheesecake- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Vanilla Trutein protein, 1 tsp JELLO cheesecake mix, 1 1/2 tsp almond milk, 1 tbsp dried blueberries
Coconut Crunch- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Chocolate Truffle Trutein protein, 1/4 tsp coconut extract, 1/2 tbsp shredded coconut, 1 tbsp chopped Coco Crunch Squarebar
S’Mores- 1 1/2 tbsp Sweet It, 1/2 scoop Chocolate Truffle Trutein protein, 1/4 tsp vanilla extract, 1 tbsp marshmallow fluff or dehydrated marshmallow bits, 1/4 sheet graham cracker sheet (roughly chopped)