山药炒海参

山药炒海参

山药炒海参的做法说明

海参具有滋阳、补血、健脾、润燥的作用。山药有补脾肺、清虚热、固肠胃的作用。
两者合为一起,可以养气补血。

山药炒海参的食材和调料

海参3只
山药250g
辣椒1个
2根
生抽/老抽适量

山药炒海参的做法与步骤

  1. 第1步.

    海参是已经发好的,山药洗干净。

    山药炒海参的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海参斜刀切片,山药切片。

    山药炒海参的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放油先炒山药,炒的同时要加水,炒到八成熟放生抽,然后放入海参红辣椒一起炒,因为海参不能久炒,大约炒两分钟左右放盐和老抽就可以装盘了,洒点葱花开动吧!

    山药炒海参的做法步骤 第3步

小贴士

非常简单容易操作的一道美味佳肴!

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