拔丝芋头
拔丝芋头的做法说明
经典美食拔丝芋头，美味来的远比你想的简单～
拔丝芋头的做法与步骤
- 1.
芋头洗净去皮，切长方形块，嗯(⊙_⊙)你们懂的，拔丝芋头常见形状～
- 2.
热油，将芋头放入锅中中火炸熟(･ิϖ･ิ)っ
- 第3步.
好啦，到关键步骤拔丝啦( •̀∀•́ )小火，锅中放入一些油，油热后放入白砂糖，搅拌至糖融为液体（油量要必须最少是融化的糖的一倍切记！）放入芋头，搅拌。。小火小火小火！重要的事说三遍，芋头都裹上糖浆，然后可以出锅了，棒(ฅ>ω<*ฅ)
小贴士
融白砂糖的时候一定要用小火慢慢来喔～
