这道菜非常简单,把虾仁剥壳去虾线后,其它材料切丁,我先把胡萝卜丁先下锅再放虾仁炒,胡萝卜有些半透明时依次放西芹玉米继续翻炒直到上锅
首先把虾剥壳去虾线
把材料切丁
西芹炒虾仁腰果西芹炒虾仁西芹腰果炒虾仁西芹虾仁西芹肉丝(西芹好吃的秘诀)浆虾仁(水晶虾仁&一般虾仁)西芹炒百合(付西芹去老筋大法)黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。小白学做菜★西芹炒西芹