红枣燕窝

红枣燕窝的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好燕窝

   
2. 第2步.

   取一盏，加纯净水泡发，等待8小时

   
3. 第3步.

   准备工具，专用镊子和小网

   
4. 第4步.

   开始认真挑毛吧，不可能挑的一点毛都没有的，肉眼看不清楚就可以了

   
5. 第5步.

   挑好后过滤几遍纯净水

   
6. 第6步.

   加入纯净水，适量，准备隔水炖

   
7. 第7步.

   看好了，必须是隔水炖

   
8. 第8步.

   盖上锅盖，大火烧开，文火炖30或40分钟

   
9. 第9步.

   炖好的燕窝是这样，不要一碗都吃了，太奢侈也吸收不了。每次吃取两三勺就可，放凉后入冰箱，随吃随取

   
10. 第10步.

    取红枣枸杞炖水，烧出红汁即可，倒入碗里，挖三勺左右燕窝，加适量冰糖或红枣。终于可以吃了。