红薯团子
红薯团子的做法说明
健康低脂的红薯团子，粗粮细作。做法简单但却要花很大功夫。寒冷的冬天来一个，暖暖的。
红薯团子的做法与步骤
- 第1步.
红薯去皮煮熟
- 第2步.
煮至软烂捞出
- 第3步.
用勺子压烂成泥，加入奶粉搅匀。
- 第4步.
拌好的红薯泥过筛
- 第5步.
过筛好的红薯泥放入锅里小火炒干，注意要不停搅拌不让红薯泥干糊在锅底。
- 第6步.
炒至原来体积一半左右关火，将红薯泥平铺在锅里让水分继续蒸发。
- 第7步.
稍稍冷却后团成团，在表面刷上全蛋液。
- 8.
放入烤箱上下火150度烤20分钟，调高温度至250度上火烤5分钟左右至表面上出现焦点。
