红薯磨牙棒

红薯磨牙棒的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋和糖分混合均匀，不要打发

2. 2.

   面粉和奶粉混合均匀

3. 3.

   把糖蛋液加到面粉里搅拌均匀，加之前蒸好的去皮红薯揉成团套上保鲜膜松弛半小时

4. 4.

   把松弛后的面团杆薄至0.7厘米左右的面皮，切条就可以了，喜欢其他造型的也可以用模具

5. 5.

   烤箱预热180度十分钟后把磨牙棒放进烤箱中层烤20分钟，过后调至150度再烤5分钟，这个也可以按照个人情况而定，我家烤箱每次直接烤～25分钟就颜色很深了，20分钟金黄但是里面烤的不透，所以低火加五分钟的，这个不一定要这样来