北海道吐司（直接法）

北海道吐司（直接法）的做法与步骤

1. 1.

   全部一起，揉至扩展，发酵至两倍大。

2. 2.

   分成六份，滚圆，醒十分钟。

3. 3.

   排气，卷好，放吐司盒，二次发酵。

4. 第4步.

   175度，三十五分钟，不盖盖子，烤上色后要加锡纸。