简易番茄肉酱意大利面
简易番茄肉酱意大利面的做法说明
意大利面最爱还是番茄肉酱味的
简易番茄肉酱意大利面的做法与步骤
- 第1步.
番茄划一个十字口，放开水里煮一会儿，皮爆开即可，去皮后切丁
- 第2步.
准备好食材，肉糜用老酒小半勺盐腌一会儿，蘑菇切片，洋葱切丁，红肠切小片
- 第3步.
锅内放黄油加热融化
- 第4步.
放洋葱爆香后盛出
- 第5步.
肉糜超熟后盛出，番茄蘑菇煸炒加小半勺盐后小火熬煮5-8分钟做番茄酱汁
- 第6步.
加入肉糜洋葱和红肠煮开
- 第7步.
感觉酱汁比较浓了，加入番茄酱继续熬煮一小会儿。准备酱汁的同时煮意大利面
- 第8步.
意面按照包装外说明煮10-15分钟用筷子夹下看看熟了没有。
- 第9步.
将煮好的意面加入酱汁中加入两片芝士，收汁后就大功告成了
