鸡丁面条(米线)

鸡丁面条(米线)

鸡丁面条(米线)的食材和调料

胸肉300g
豆腐200g
香菇几朵
青菜几颗
海带丝200g
豆瓣酱少许
料酒少许
甜面酱少许

鸡丁面条(米线)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把原料备齐,香菇,豆腐切丁。

    鸡丁面条(米线)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡丁用料酒腌一下。

    鸡丁面条(米线)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把豆腐丁炸成金黄色。

    鸡丁面条(米线)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把鸡丁下锅翻炒,同时放入豆瓣酱,然后再放入甜面酱上色,把豆腐丁也放进去翻炒几下,这个时候就可以加水煮了。

    鸡丁面条(米线)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个时候可以领起一锅,把海带,面条煮一下。

    鸡丁面条(米线)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成

    鸡丁面条(米线)的做法步骤 第6步

小贴士

如果觉得卤味道淡的话,可以根据自己口味加些盐。

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