嘟嘟の菜—生腌皮皮虾(虾爬子)

嘟嘟の菜—生腌皮皮虾(虾爬子)的做法说明
本人非美食达人,菜谱只用以记录生活,各种用料都是凭感觉放的,没有精确到克,请各位厨友见谅!下次再做时会记录用量来调整菜谱^_^!
嘟嘟の菜—生腌皮皮虾(虾爬子)的做法与步骤
- 1.
冷水加入八角、花椒、朝天椒煮开并出香味、出颜色,关火。
- 2.
放入盐、糖、生抽,搅拌后晾凉。
- 3.
加入料酒、白酒搅拌均匀备用
- 4.
乐扣盒内摆好洗干净的皮皮虾(虾爬子),倒入做好的腌料水,加适量生姜、葱段 冷藏3天后就可以吃啦!
本人非美食达人,菜谱只用以记录生活,各种用料都是凭感觉放的,没有精确到克,请各位厨友见谅!下次再做时会记录用量来调整菜谱^_^!
冷水加入八角、花椒、朝天椒煮开并出香味、出颜色,关火。
放入盐、糖、生抽,搅拌后晾凉。
加入料酒、白酒搅拌均匀备用
乐扣盒内摆好洗干净的皮皮虾(虾爬子),倒入做好的腌料水,加适量生姜、葱段 冷藏3天后就可以吃啦!