懒人咖喱饭【川味版】

懒人咖喱饭【川味版】的做法说明
懒人咖喱饭、简单快捷…川妹子加了干辣椒和卤料🤓曾经在国外顿顿老干妈,实在受不了、于是研究出秘密配料跟大家分享!
上班族带去上班也是快捷方便、最重要的是健康!一切的食材都是自己亲自挑选做的、安全干净卫生。外卖吃多了、身体难受。
咖喱块儿日本的我比较喜欢、各种网购都有、你们懂的。
泰国的奶香味有点重、我自己不太中意。
马来西亚新加坡的还可以。但是日本的最方便最快捷。
懒人咖喱饭【川味版】的做法与步骤
- 第1步.
Ready: 土豆尽量切小块儿、方便煮熟煮融 胡萝卜可切滚刀或方块 洋葱切小块 咖喱块儿准备图上咖喱块儿的一半(图是一小盒是4小块儿、用2小块儿味道就很浓了) 干辣椒、八角、香叶、桂皮、花椒准备好
- 2.
Go: a. 热锅、少许油至中温,加入干辣椒等上述香料、炒出香味、 b. 加入洋葱炒香……别炒糊了
- 第3步.
加入开水、土豆开始煮开,然后再放入咖喱块儿
- 第4步.
煮土豆15分钟、放入胡萝卜,继续煮至收汁 就自己常常咸淡,可适当加点盐或者生抽。
- 第5步.
煮好的米饭+咖喱酱=大功告成! 明天上班的午饭就ready啦!健康!快乐!
小贴士
1.先将土豆煮10-15分钟、再放胡萝卜,因为胡萝卜相对比土豆更容易软.
2. 火别开太大. 火太大的话第一步和最后一步容易烧焦
3. 以上食材量、足够女生分成两顿吃。 要是男的话……一顿应该足够的!