10分钟三角巧克力慕斯
10分钟三角巧克力慕斯的做法说明
用三角巧克力花10分钟做出美味的法式巧克力慕斯，好吃的不要不要的~~~
10分钟三角巧克力慕斯的做法与步骤
- 第1步.
切小块的三角巧克力和黑巧克力用微火融化，或者也可以隔水融化
- 第2步.
等巧克力融化完倒入黄油，搅拌均匀，直到黄油完全融化
- 第3步.
倒入蛋黄，继续搅拌均匀
- 第4步.
打发蛋清至硬性发泡
- 第5步.
把做好的巧克力酱和倒入蛋清里
- 第6步.
搅拌至均匀
- 第7步.
倒满杯子5分子4左右
- 第8步.
最后在上面放一些牛奶巧克力碎，放进冰箱冷藏1个小时左右直到凝固可食用~~~
小贴士
具体做法参考上面的视频教程~~
