石锅拌饭酱自己调才美味

石锅拌饭酱自己调才美味

石锅拌饭酱自己调才美味的做法说明

拌饭才是真爱,可是买来的韩式辣酱直接办真的爱不起来,自己调才是自己爱的味道✌️

石锅拌饭酱自己调才美味的食材和调料

鸡蛋1只
金针菇50g
菠菜30g
香菇20g
豆芽20g
胡萝卜20g
调料
韩式辣酱适量
料酒适量
白砂适量
日式酱油适量
芝麻适量

石锅拌饭酱自己调才美味的做法与步骤

  1. 1.

    把蔬菜洗干净切丝,用热水分别焯熟,捞出后分别加适量香油

  2. 2.

    给石锅均匀涂上一层香油,然后把米饭倒入,再把焯好的蔬菜码在饭上

  3. 3.

    煎蛋,我煎了单面,喜欢全熟的请双面煎

  4. 4.

    给石锅加热,或不要太大,当听到滋滋响的声音,说明锅巴已经开始形成

  5. 第5步.

    调拌饭酱,根据自己需要,取适量的韩式辣酱,加入适量料酒、日式酱油(可用普通酱油代替,但不要太多,避免太咸)、白砂糖、熟芝麻,搅拌均匀

    石锅拌饭酱自己调才美味的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把酱浇到饭上,即可食用,yummy✌️

    石锅拌饭酱自己调才美味的做法步骤 第6步

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