酿豆腐(小清新版)
酿豆腐(小清新版)的做法说明
小颖子版酿豆腐 听说很小清新
酿豆腐(小清新版)的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜西红柿洋葱切丁
- 第2步.
肉馅加葱姜盐白胡椒粉，取一部分上一步骤的蔬菜丁 跟肉馅混合
- 第3步.
豆腐切方块，用小勺挖出小洞
- 第4步.
把馅和豆腐组合在一起，蒸25min
- 第5步.
剩下的蔬菜丁加水放在锅里煮，加入适量老抽，煮熟加入水淀粉，大火继续煮至汤汁粘稠，加盐
- 第6步.
将汤汁淋在蒸好的豆腐上
小贴士
1.盐要放够，不然会难吃哦
2.汤汁不要太少，以免有的豆腐块分不到汤汁，它会很伤心的
3.可以加入香菇在肉馅里，应该会好吃
4.其他用料可以看心情随意加😉
5.我做的比较小清新，因为。。盐放少了😂
