蛋挞液（只做自己记录 仅供参考）
蛋挞液（只做自己记录 仅供参考）的做法说明
蛋挞皮一直想自己做 但是觉得自己做起酥不太好 所以就选择买的蛋挞皮了 也不贵
mini的差不多15个的量
我烤了12个有剩余
直接烤的蛋挞液
蛋挞液（只做自己记录 仅供参考）的做法与步骤
- 1.
牛奶和奶油混合搅拌均匀
- 2.
加入糖搅拌至融化
- 3.
加入搅好的鸡蛋（我是直接打进去搅拌的，只要能搅匀就好）
- 4.
筛入低筋面粉搅拌均匀
- 5.
加入炼乳搅拌均匀
- 6.
烤箱预热230°左右，我家烤箱温度偏低所以调高了一般就是200-230°左右
- 第7步.
230°中层偏上25分钟左右，直到表面出现焦斑即可
小贴士
剩余的直接放在可重复利用的底托里烤了
我同事就爱吃芯😂
