小炒芹菜

小炒芹菜

小炒芹菜的食材和调料

芹菜
豆腐干
腐竹
木耳
菜椒
调和油
生抽

小炒芹菜的做法与步骤

  1. 1.

    洗好菜,切好

  2. 2.

    锅里热油,放入葱和彩椒,小火翻炒一会儿

  3. 3.

    放入其他菜,小火快速翻炒,炒到锅底快干的时候,往锅里溜点水,继续翻炒。然后倒一点生抽,翻炒两下关火加盐。

小贴士

火的大小很重要。

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