棒子面糊饼

棒子面糊饼

棒子面糊饼的做法说明

北方的吃食~ 调味料只有盐和酱油 出来后就是韭菜的清香加上棒子面的口感~

棒子面糊饼的食材和调料

鸡蛋2只
韭菜一把
棒子面1杯

棒子面糊饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋打散炒碎

    棒子面糊饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜切末 和鸡蛋拌在一起 放一勺盐 一勺酱油

    棒子面糊饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    棒子面 加水和开

    棒子面糊饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅 放少量油 油热后 关小火 加入棒子面 铺开

    棒子面糊饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把韭菜鸡蛋放在棒子面上面

    棒子面糊饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加一点水沿锅边倒入 大火盖盖焖 直到水蒸发干净

    棒子面糊饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    试着动一下 等水干了就能动了 再闷一下 出锅

    棒子面糊饼的做法步骤 第7步

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