醋溜白菜丸子

醋溜白菜丸子

醋溜白菜丸子的做法说明

在焦溜丸子的基础上加了醋味~ 开胃消食

醋溜白菜丸子的食材和调料

白菜斜切片3片大白菜
丸子适量
1瓣

醋溜白菜丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱爆香 放买好的丸子

    醋溜白菜丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻炒后 放入白菜片 翻炒均匀后 沿锅边喷醋 翻炒几下 盖上锅盖焖

    醋溜白菜丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    等到快到透明的时候 放一勺盐 一勺酱油 翻炒 等到挂上色

    醋溜白菜丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放半碗水淀粉 再放醋 蒜末

    醋溜白菜丸子的做法步骤 第4步

小贴士

可以不加丸子就是 醋溜白菜
换成肉片炒 也好吃

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