绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)

绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)

绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法说明

放心早餐的香菇丝,好吃的发抖!
(简略做法)

绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的食材和调料

香菇芝麻若干
辣椒适量
花椒粉适量
适量
耗油适量
适量
适量
芝麻适量
花生适量

绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法与步骤

  1. 第1步.

    东北小香菇干泡发一天(干香菇香味浓郁,新鲜香菇香味差很多)

    绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇挤掉水份切丝或者剁末(懒人就直接剁了)

    绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油后倒入香菇丝或者香菇末小火翻炒至充分吸油

    绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入适量各种调料(盐辣椒粉五香粉花椒粉糖耗油等)小火翻炒炒干水份

    绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入碾碎的花生和芝麻

    绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻炒均匀后收工

    绝味香菇丝/香菇酱(简约版/黑暗料理)的做法步骤 第6步

小贴士

放心早餐的香菇丝很好吃,就尝试做了,晚上做的,配料、做法和步骤比较简单写的也粗,因为做法简单灵活,随意做即可,也不讲究形象了,做完尝了下,好吃的不得了,早餐夹馍和拌面绝佳。

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