丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。

丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。

丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的做法说明

丑耳(糯耳),一烧即糯的银耳。汤汁浓稠、晶莹剔透、口感粘糯、香滑爽口、入口即化、吃上一口就会爱上它!冰镇以后口味更佳!

丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的食材和调料

丑耳60克(泡发后)
莲子50克
百合30克
红枣适量
100-130克
枸杞60克
1500克

丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的做法与步骤

  1. 第1步.

    将丑耳(糯耳)、莲子、百合泡发2小时。

    丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取泡发好的丑耳(糯耳)60克撕成小朵与莲子、百合、红枣、水一同放入电压力锅中,选择煲汤键(28分钟)。

    丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煲汤程序完成(28分钟)自动泄压后,将冰糖,枸杞放入电压力锅中直至冰糖溶化。

    丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    晶莹剔透、入口即化。冷藏后口味更佳。

    丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。的做法步骤 第4步

小贴士

1:电压力锅品牌不同,煲汤时间不同,请自行参考。
2:冰糖最好选择塔冰,根据甜度自行增减。
3:剩下泡发好的丑耳(糯耳)控净水份装入保鲜袋放入冰箱冷藏室中,留下次使用(三天内)。

美食资讯

丑耳(糯耳),一烧既糯的银耳。相关菜谱大全