橙皮花生汤圆心子

橙皮花生汤圆心子的做法说明
汤圆馅里的花生和芝麻特别香,加上橙皮味,香甜而不腻,非常好吃!
橙皮花生汤圆心子的做法与步骤
- 第1步.
橘子皮洗净用开水泡涨,片去白瓤, 切细
- 第2步.
新鲜花生烤熟或炒熟,去皮,用料 理机打成较粗的颗粒;白芝麻炒熟 ,糯米粉炒熟,猪油化成液态
- 第3步.
大碗中倒入的花生碎、芝麻混合,倒入绵白糖混合均匀,倒入猪油、玉米油拌匀,倒入橘子皮颗粒翻拌均匀,最后倒入糕粉混合均匀,用手揉匀即可
- 第4步.
做好的馅装密封罐保存
小贴士
绵白糖也可以换成细砂糖,味道一样好。
糯米粉可换成面粉炒熟一样好吃。
橘子皮用厚皮的的那种,闻到有果香。