橙皮花生汤圆心子

橙皮花生汤圆心子

橙皮花生汤圆心子的做法说明

汤圆馅里的花生和芝麻特别香,加上橙皮味,香甜而不腻,非常好吃!

橙皮花生汤圆心子的食材和调料

花生碎100克
芝麻30克
绵白糖100克
橘子40克
2克
猪油65克
玉米25克
糕粉糯米粉50克

橙皮花生汤圆心子的做法与步骤

  1. 第1步.

    橘子皮洗净用开水泡涨,片去白瓤, 切细

    橙皮花生汤圆心子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    新鲜花生烤熟或炒熟,去皮,用料 理机打成较粗的颗粒;白芝麻炒熟 ,糯米粉炒熟,猪油化成液态

    橙皮花生汤圆心子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大碗中倒入的花生碎、芝麻混合,倒入绵白糖混合均匀,倒入猪油、玉米油拌匀,倒入橘子皮颗粒翻拌均匀,最后倒入糕粉混合均匀,用手揉匀即可

    橙皮花生汤圆心子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做好的馅装密封罐保存

    橙皮花生汤圆心子的做法步骤 第4步

小贴士

绵白糖也可以换成细砂糖,味道一样好。
糯米粉可换成面粉炒熟一样好吃。
橘子皮用厚皮的的那种,闻到有果香。

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