银耳百合雪梨汤
银耳百合雪梨汤的做法与步骤
- 1.
银耳，干百合，分别凉水泡发半小时，洗净，银耳摘小朵备用
- 第2步.
半锅水加银耳，百合，中小火熬煮20分钟，再加入雪梨块，冰糖，熬煮10分钟，出锅加枸杞即可，甜糯爽口，滋阴润肺，美容养颜的甜品汤就做好了！干燥雾霾的天气多多喝吧o(>﹏<)o
小贴士
1.干百合要选半透明的浅黄白色为佳，不透明的纯白色是硫磺熏过的
2.银耳和干百合泡发的时间不易过长，否则营养流失
3.银耳用中小火熬煮是糯的，大火熬出是发脆的
4.枸杞遇高温营养流失，所以出锅再放
5.冰糖选大块的多晶冰糖，单晶的加工过不太甜
