家常花式馒头
家常花式馒头的做法说明
平凡味道，变换方式，便也有了新奇，仿佛味道也变了！
家常花式馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉，温水，酵母，糖全部放入面包机和面，发酵
- 第2步.
将面团排气，分成三份
- 第3步.
三分之一加入甜菜根粉揉匀
- 第4步.
白面团加入绿茶粉和匀
- 第5步.
用擀面杖擀开，抹上少许橄榄油，没有可以用菜籽油
- 第6步.
卷成条状，切开，4厘米左右
- 第7步.
重叠
- 第8步.
竖着压下去
- 第9步.
横着轻轻压
- 第10步.
竖着压到底，进行二次发酵。冬天1小时，夏天20到30分钟，冷水蒸15分钟
- 第11步.
别急着出锅，等2分钟喔～
- 第12步.
可以吃啦
- 第13步.
成品
小贴士
这个面团的比例是很不错的，平常糖放2克，盐2克，就可以做菜包，肉包了喔！
