瑶柱菌菇粥

瑶柱菌菇粥

瑶柱菌菇粥的食材和调料

干贝10粒
花菇6朵
花菇3朵
瘦肉笋干

瑶柱菌菇粥的做法与步骤

  1. 1.

    泡发干贝,梅花菇和小花菇

  2. 2.

    大米放水泡半小时

  3. 3.

    水开后放干贝,姜丝,和泡干贝的水

  4. 4.

    大米膨胀后放梅花菇和小花菇

  5. 5.

    瘦肉切丝用生抽,盐,胡椒粉,淀粉抓匀,浆十分钟后焯水捞起备用

  6. 6.

    大米开花粘稠后放入瘦肉丝

  7. 7.

    出锅前放胡萝卜丝,生菜叶

  8. 8.

    再熬五分钟放香葱,盐,出锅

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