咸食、家庭小煎饼
咸食、家庭小煎饼的做法说明
简单，方便好吃的咸食
咸食、家庭小煎饼的做法与步骤
- 第1步.
将面粉加水，一个方向搅拌成糊状。
- 第2步.
鸡蛋打散倒入面粉中(饭店咸食一般不加鸡蛋)，将大葱剁碎加入面粉糊中
- 3.
盐，少许，五香粉少许加入面粉糊，然后开火预热锅底
- 第4步.
锅中油少许，有一点就够了，这样出来比较软，油多的话烙出来偏脆。倒入一勺面糊，待一面凝固，反面烙
- 第5步.
完成啦！简单方便适合自己跟两个人的时候吃
小贴士
大葱可以更换，韭菜，胡萝卜丝。都可以
面糊稀一点或者油大的情况下，烙出来偏硬跟脆
