日式薯仔沙律
日式薯仔沙律的做法说明
最钟意吃落去 冻冻葛感觉 么么哒(^з^)
日式薯仔沙律的食材和调料
| 细薯仔 | 5只 |
| 萝卜 | 大半条 |
| 小青瓜 | 一条 |
| 盐 | 少量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 沙律酱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2只 |
日式薯仔沙律的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 我个人比较钟意小黄瓜 口感较清爽香甜
- 第2步.
萝卜切粒（不要太大粒） 薯仔切开一半（我这是选用细薯仔 所以只要一开二就可以啦）青瓜切片 （青瓜可以加一点盐 然后备用 后期不要煮熟的 因为这种直接吃 也很好吃）
- 第3步.
冷水下锅 放萝卜粒 钟 加一点盐 （至于多少就要看你个人喜欢 我就加了一少勺而已）为了节省时间 此时鸡蛋可以一起下锅 中火煮10分 然后捞起沥水
- 4.
捞起萝卜粒跟鸡蛋之后 同一锅水下薯仔 煮10~13分钟 薯仔变软熟就可以 同样薯仔捞起沥水 不要让薯仔有太多水份
- 第5步.
把薯仔压成泥
- 第6步.
放黄瓜 萝卜粒 盐 胡椒粉 搅匀
- 第7步.
鸡蛋剥壳 放进去 加上沙律酱 一起搅匀 搅匀后再盖上保鲜膜 然后放进冰箱 冷冻45分钟 ok！
- 第8步.
棒棒的沙律就出来啦
