泡椒鱼

泡椒鱼的做法与步骤

1. 1.

   白胡椒，料酒，盐研制鱼片后洗净，裹淀粉。

2. 2.

   油锅炒香姜蓉，蒜蓉，泡椒，花椒，辣椒

3. 3.

   加入200毫升水或高汤，烧开

4. 4.

   加入魔芋，配菜煮熟

5. 5.

   投入鱼片

6. 6.

   加醋，糖，盐调味，即可。

7. 7.

   摆上葱装饰