戲食記--聖誕環蛋糕

戲食記--聖誕環蛋糕

戲食記--聖誕環蛋糕的做法说明

登山協會的長老,我們德高望重的張教授,和聖主耶穌共同誕生在這個神聖的日子。
今夕在此祝願敬愛的張教授,和神旨辟佑的眾生。
光景悅長 歲月安寧
身康意健 人世歡愉

戲食記--聖誕環蛋糕的食材和调料

中粉80克
可可粉40克
巧克力100克
雞蛋四個
30克
淡奶油200克
黃油50+20克
白巧克力一板
翻糖適量
石榴適量

戲食記--聖誕環蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    分制黃、白糊,混合入模,烤箱預熱180烤40分鐘

    戲食記--聖誕環蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋糕胚脫模,白巧克力、黃油隔水融化制淋液。

    戲食記--聖誕環蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻糖壓花附之,妝點石榴籽。

    戲食記--聖誕環蛋糕的做法步骤 第3步

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