圣诞雪人、圣诞树玛芬

圣诞雪人、圣诞树玛芬

圣诞雪人、圣诞树玛芬的食材和调料

玛芬部分:
全麦粉95g
可可粉5g
红糖45g(偏甜)
葵花籽油35g
鸡蛋1个
香蕉1个
泡打粉3g
雪人、圣诞树部分:
草莓6个
淡奶油100g
斑斓香精1滴
银珠巧克力少许

圣诞雪人、圣诞树玛芬的做法与步骤

  1. 1.

    先做玛芬蛋糕。香蕉压泥,所有材料混合均匀,嫌干的话加适量牛奶。烤箱预热160度,下层,25分钟。

  2. 2.

    蛋糕取出放凉。此时打发奶油。100克淡奶油中加10克糖,用电动打蛋器高速打至有纹路后转低速至九成发,注意不要打过头。

  3. 3.

    放凉的蛋糕切去顶部。草莓洗净去蒂,吸干水分,底部切成平面。做雪人的草莓从顶部三分之一处切成两段。

  4. 第4步.

    雪人的奶油是白色的,装入裱花袋挤出脸、帽子、雪地,用巧克力豆做眼睛。树的奶油加入斑斓香精,小清新的浅绿色美美哒,装入裱花袋从下往上一圈圈挤成树状。撒银珠糖、巧克力棒装饰。All done!

    圣诞雪人、圣诞树玛芬的做法步骤 第4步

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