糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼的做法说明
换一下口味吧，来一道酸酸甜甜的糖醋鱼！其实本人最喜欢糖醋丸子，丸子脆脆的，跟糖醋汁是绝配。每年过年家里都会做，过年回家给亲们补菜谱哈！
糖醋鲤鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲤鱼切块，用料酒、葱、姜、蒜腌制五分钟。
- 2.
用水将淀粉调成糊状，鱼块放入调好的淀粉中挂糊。
- 第3步.
油锅烧热，放入鱼块炸至金黄，捞出装盘。
- 第4步.
将番茄酱、淀粉、醋和白糖放入盆子中搅拌均匀。
- 第5步.
将锅烧热，放入调好的番茄汁，烧开，浇在鱼块上就可以开动了~
换一下口味吧，来一道酸酸甜甜的糖醋鱼！其实本人最喜欢糖醋丸子，丸子脆脆的，跟糖醋汁是绝配。每年过年家里都会做，过年回家给亲们补菜谱哈！
鲤鱼切块，用料酒、葱、姜、蒜腌制五分钟。
用水将淀粉调成糊状，鱼块放入调好的淀粉中挂糊。
油锅烧热，放入鱼块炸至金黄，捞出装盘。
将番茄酱、淀粉、醋和白糖放入盆子中搅拌均匀。
将锅烧热，放入调好的番茄汁，烧开，浇在鱼块上就可以开动了~
