看不见鸡蛋的蛋炒饭

看不见鸡蛋的蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   油锅烧热，将蒸好的大米放入炒锅中翻炒，最好是整好之后过几个小时再炒，米粒稍微干一点。

2. 第2步.

   鸡蛋打好备用，大米翻炒一会之后，将蛋液浇在大米上，用锅铲翻炒均匀。

   
3. 3.

   放入切碎的白菜翻炒。

4. 第4步.

   加入鲍鱼汁调味，鲍鱼汁是有咸味的，就不需要再放盐了。