草莓奶油夹心杯

草莓奶油夹心杯的做法说明
超级好吃的挖挖杯,蛋糕体入口即化
草莓奶油夹心杯的做法与步骤
- 1.
蛋黄加糖搅拌,加玉米油,加牛奶搅匀。加低粉拌匀。
- 2.
蛋白加柠檬汁,分3次加糖打到直立尖角
- 3.
蛋黄蛋白混合
- 4.
三能烤盘2盘,180度18分钟。
- 5.
淡奶加糖打发到硬奶油
- 第6步.
用圆形模具挖圆形蛋糕胚,底层,放草莓块,奶油,蛋糕胚,奶油,草莓这样的顺序。
小贴士
我是长帝30升烤箱,一盘中上,一盘中下,上面的要加锡纸,18分钟后取出上盘,下盘继续5分钟,可以结合自己烤箱情况烤。