堡尔美克低卡双色戚风蛋糕
堡尔美克低卡双色戚风蛋糕的做法说明
颜值高做法简单的低卡戚风蛋糕，搭上一些奶油和水果一起吃超级赞的~
堡尔美克低卡双色戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋清分离，蛋白打发，糖分三次加入，打蛋器从低速到告诉转换，打至硬性发泡
- 第2步.
蛋黄糊：加入面粉，玉米油，牛奶，香草精，打成糊状乳化
- 第3步.
蛋白霜和蛋黄糊两者混合，拌匀。手法要轻盈快速，以免消泡
- 第4步.
搅拌均匀后备用
- 第5步.
放入模具，先预热好，170的烤箱中层，烤20分钟（每个人家中烤箱脾性不同，时间长短可以适当调节）
- 第6步.
出炉后挤上一些些奶油搭着你爱吃的水果一起，一口咬下去超级满足的~
