椰蓉扭扭包
椰蓉扭扭包的做法说明
烤好满屋子的椰子香。
椰蓉扭扭包的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
所有材料放入和面机中和面40分钟
- 第3步.
最好揉至能拉出薄手膜 现在来做椰蓉馅: 黄油室温软化，加入所有材料拌匀，放入冰箱冷藏备用
- 第4步.
放温暖处发酵至两倍大
- 第5步.
平均分成三等分，忘记拍三等分的面团了，用九等分的相片代替，大家假装看到是三等分
- 第6步.
每个面团撖成长方形
- 第7步.
撒上椰蓉馅
- 第8步.
卷好，收口处要捏紧
- 第9步.
用切刀从中间切开两半
- 第10步.
两头捏紧，扭成麻花状
- 第11步.
放入烤盘
- 第12步.
发至两倍大，表面刷上牛奶或蛋液，170度烤20分钟
- 第13步.
出炉了，满屋的椰子香。
