家常清鱼

家常清鱼的做法与步骤

1. 1.

   把肉切成片或肉丝，最好肥肉，可以去腥，将肉炒熟

2. 2.

   把葱姜倒入锅里爆炒，再倒入白菜翻炒

3. 3.

   把鱼放入锅中，倒入少量料酒，倒入适当的醋，将鱼做熟即可