#美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#

#美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#

#美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#的做法说明

这个松饼材料不多却美味超正容易做!可用厨房里随手可得的材料任意发挥。圣诞节快到了,煎块大松饼淋些番茄酱汁配上你喜欢的水果和坚果沙拉等可作浪漫的西餐享用;或煎成小饼一家小聚或开Party都是不错的选择……不得不推荐给大家。快快动手吧!

#美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#的食材和调料

鲜(急冻)虾仁250g
鸡蛋3只
松子(或任何喜欢的碎坚果)50g左右
牛奶适量
高根面粉200g
红罗卜1小条
黑胡椒碎少许
无铝发粉l小勺
花,盐,适量

#美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#的做法与步骤

  1. 第1步.

    (1)先将鲜虾用开水焯熟去壳(冰冻的虾仁焯熟即可),切成粒粒,用少许的盐和黑胡椒碎稍腌; (2)松子炒熟(或用微波炉叮1分钟左右) (3)红罗卜洗净用刨刀刨成很薄的丝丝,葱切成葱花 (4)除松子外将所有材料混合调成上图的面糊(这很简单不详说了,要说的是调面糊的液体除鸡蛋外,不足部分可用牛奶或牛奶和水补足),加入无铝发粉,盐和少许的糖调味,然后静置15分钟。 (5)不粘锅:热锅下少许的油,用勺子按喜欢的大小放入面糊,上面洒上一些松子(或其它喜欢的碎果仁),然后翻面煎熟即可(不喜欢松子夹在里面的朋友也可把松子洒在煎好的松饼上也行)。

    #美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是煎的大松饼!可用刀叉享用。

    #美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是小松饼!小聚会或开Party可与家人和朋友一起分享…… 开餐啦~好美味呵!

    #美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#的做法步骤 第3步

小贴士

(1)调面糊时要将所有材料向一个方向顺时针调匀但不需上劲!不要太稠,稀点更松软好吃!并要静置15分钟左右才煎。

(2)松饼煎的时间很短很快熟的,所以红罗卜等生食材要尽量刨细、薄些。

(3)这款松饼没有无铝发粉不放也是可以的,但加一点的确正宗些。

美食资讯

#美味超正的鸡蛋松子虾仁煎松饼#相关菜谱大全