祛火鸭肉煲

祛火鸭肉煲

祛火鸭肉煲的食材和调料

鸭肉鸭腿两个或里脊肉100g
胡萝卜1根
紫薯2个

祛火鸭肉煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭肉去皮蒸熟,可去掉部分油水。

    祛火鸭肉煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜和紫薯洗净切成小块,紫薯蒸15分钟蒸熟。

    祛火鸭肉煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蒸熟的鸭肉撕碎。

    祛火鸭肉煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沸水烧开,放入鸭肉和胡萝卜,中火煮10分钟。

    祛火鸭肉煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盛出鸭肉和胡萝卜,放入紫薯块,拌均匀。

    祛火鸭肉煲的做法步骤 第5步

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