芹菜饺子

芹菜饺子

芹菜饺子的做法说明

受母亲大人的亲传,加上自己的一点小聪明,虽然普通,但是味道杠杠的,是自己喜欢的味道!

芹菜饺子的食材和调料

猪肉500g
芹菜200g
少许
鸡蛋一个
料酒适量
生抽少许
五香粉少许
酱油少许
花椒粉少许

芹菜饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    制馅---和面---擀面皮

    芹菜饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馅: 1:剁馅 2:热开水抄一遍芹菜,可以不用去叶子 3:加入盐,料酒,酱油,生抽,鸡蛋,五香粉,肉馅和芹菜顺时针搅拌 4:放入生姜,花椒,和剩下的调料 5:烧热油,从生姜上淋下,继续顺时针搅拌 6:饺子馅已成!

    芹菜饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉馅

    芹菜饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅的饺子

    芹菜饺子的做法步骤 第4步

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